"کیک موزاییکی با پتی بور" نیز از جمله همین دسرهاست که بسیار راحت و بدون استفاده از فر تهیه میشود. در این دسر، تکههای بیسکوئیت در سس شکلاتی یا گاناش ترکیب شده و به این کیک ظاهری موزاییکی میدهد. البته برای تهیه یک کیک موزاییکی باکیفیت، رعایت نکاتی ضروری بوده که در این مطلب به آن خواهیم پرداخت.
مواد لازم | |
شکر | 1/2 پیمانه |
بیسکوییت پتی بور | 25 عدد |
شیر | 1/2 پیمانه |
کره | 1/4 پیمانه |
پودر کاکائو | 4 قاشق غذاخوری |
گردوی خرد شده | 1/2 پیمانه |
مغز پسته خرد شده | 1/2 پیمانه |
پودر نترگیل برای تزیین | به میزان لازم |
درباره این سایت